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Generated guide illustration: Taigu cakes.

Shanxi · Guida ai piatti

Dolci di Taigu

Taigu cakes

Dolci di frumento ricoperti di sesamo

太谷饼

Tàigǔ bǐng

Dolci rotondi ricoperti di sesamo con cuore morbido.

0/5Spuntini
Adatto ai bambini
Ordina in cinese

Il dolce zuccherato dal centro morbido si può dividere in piccoli pezzi; servi una porzione contenuta e lascia raffreddare.

Le ricette variano. Chiedi ingredienti e modalità di servizio prima di ordinare.

Ingredienti

Ingredienti

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Sapore

Dolce

Dolce
Piccantezza
0/5
Consistenza
Morbidi dentro, con superficie leggermente croccante.

Origine

Legame regionale

Shanxi

Associato a Shanxi.

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Guida ai piatti

Guida ai piatti
Generated guide illustration: Oat dough fish.
Shanxi

Pesciolini di impasto d'avena

Piccoli pezzi affusolati di impasto d'avena al vapore

莜面鱼鱼

Adatto ai bambini
Generated guide illustration of irregular knife-shaved wheat noodles in broth with braised meat and greens; one serving variation.
Shanxi

Noodles tagliati al coltello

Noodles di grano ricavati a mano raschiando l’impasto

刀削面

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