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Generated guide illustration: Sliced roast pork, restrained red-brown exterior and visible cooked lean meat. Not a restaurant photograph.

Guangdong · Guida ai piatti

Char siu cantonese

Cantonese char siu

Maiale arrosto cantonese

广式叉烧

Guǎngshì chāshāo

Maiale marinato arrostito su un forchettone o una griglia.

0/5Pietanze
Adatto ai bambini
Ordina in cinese

Il maiale arrosto tenero a fette si condivide facilmente in piccole porzioni con il riso. Lasciatelo raffreddare e togliete le parti esterne più tenaci se necessario.

Le ricette variano. Chiedi ingredienti e modalità di servizio prima di ordinare.

Ingredienti

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Sapore

Leggermente dolce.

Piccantezza
0/5
Consistenza
Tenero e succoso.

Origine

Legame regionale

Guangdong

Associato a Guangdong.

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