A tavola
Mescolate delicatamente e lasciate raffreddare abbastanza prima di bere. Chiedete la dolcezza desiderata quando ordinate.
Contiene latte e caffeina sia del caffè sia del tè. Meno zucchero non significa senza caffeina o senza latte.
La versione illustrata è calda, completamente mescolata e contiene latte evaporato non zuccherato. Intensità del caffè, miscela di tè e dolcezza variano.
Su questa bevanda
Bevanda preparata in tazza, senza marca, volume o proporzione fissa tra caffè e tè.
Ingredienti
Caffè preparato, tè nero, acqua e latte evaporato non zuccherato, con zucchero a piacere.
Legame regionale
Hong Kong
Associato a Hong Kong.
Legame regionale
Hong Kong: Hong Kong prepared coffee-milk-tea drink; no invention claim.
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Storia e origini
Storia e origini
Quando il caffè incontra il tè al latte
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Lo yuenyeung combina caffè e tè al latte nella cultura dei caffè di Hong Kong. Si distingue dal semplice tè al latte hongkonghese: il caffè aggiunto ne cambia profumo e gusto.
