Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Potongan lemak pucat yang tidak beraturan mungkin masih memiliki selaput tipis. Setelah dicincang, penampilannya saja tidak dapat memastikan bagian asalnya.
Di dapur
Dipotong kecil lalu dicampur dengan beras, hati, jantung domba dan bumbu untuk sosis beras Xinjiang.
Cara merapikan dan ukuran potongan bervariasi. Lemak ini berbeda dari lemak ekor, sekitar ginjal dan lemak domba yang telah dilelehkan.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有羊肠油吗？
Apakah hidangan ini mengandung Lemak sekitar usus domba?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
