Eating in China
Generated illustration of Ningxia hongcong allium

Hongcong Ningxia

宁夏红葱Níngxià hóngcōng

Tanaman kelompok bawang aromatik yang dibudidayakan setempat untuk membumbui masakan daging Ningxia, termasuk tangwanzi Wuzhong.

Ningxia hongcong allium

Jenis

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Contoh dari Tongxin memiliki pangkal tebal memanjang dengan kulit merah hingga cokelat kemerahan, meruncing ke daun hijau.

Di dapur

Dicincang dalam adonan bola sapi pada salah satu versi tangwanzi, atau direbus bersama daging untuk aroma bawang.

Bentuk budidaya lokal bervariasi. Bahan bernama hongcong di Ningxia tidak otomatis sama dengan bawang merah kecil atau bawang bombai merah biasa.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有宁夏红葱吗?

Apakah hidangan ini mengandung Hongcong Ningxia?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi