Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Daging tanpa kulit berwarna kuning kecokelatan hingga cokelat, berkerut dan sering menggulung atau pipih. Berbeda dari lengkeng segar dan leci kering.
Di dapur
Untuk bubur manis seperti Aojiu dari Fuzhou, sup manis, dan minuman.
Dijual utuh dengan kulit dan biji, atau sebagai daging yang sudah dikupas dan dibuang bijinya. Buang kulit serta biji sebelum dimakan; periksa petunjuk penyiapan pada kemasan.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有桂圆干吗？
Apakah hidangan ini mengandung Lengkeng kering?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
