Buat catatan perjalanan makanan pertama Anda
- Berhenti: tempat yang sudah ada dalam rute Anda, seperti Beijing.
- Hidangan: Bebek Peking · 北京烤鸭. Deskripsi: bebek panggang dengan kulit kecokelatan.
- Pertanyaan: berapa ukuran porsi dan pelengkap yang tersedia? Tambahkan cadangan dan preferensi kelompok Anda sebelum menyimpan.
Mulailah dari tempat-tempat yang sudah ada di rute Anda
Pilih wilayah yang akan Anda kunjungi sebelum mengumpulkan hidangan. Anda mungkin menyimpan bebek Peking untuk kunjungan ke Beijing, hidangan rebus merah untuk Shanghai, dan daging babi panggang Kanton untuk kunjungan ke Guangdong. Ini hanyalah contoh penyesuaian makanan dengan rute, bukan rekomendasi untuk bepergian ke ketiga tempat tersebut hanya untuk menyelesaikan daftar.
Untuk setiap wilayah, pilih satu hidangan yang Anda pahami, satu yang menarik minat Anda, dan satu cadangan. Tambahkan bahan utama dan tekstur ke setiap catatan. Hal ini akan memudahkan Anda memilih saat beberapa terjemahan bahasa Inggris tampak berbeda dari nama yang Anda simpan.
Rencanakan berdasarkan selera kelompok Anda
Untuk santapan bersama, bandingkan preferensi setiap orang sebelum menu datang. Satu orang mungkin menginginkan makanan kaya cabai, yang lain mungkin lebih suka yang lebih lembut, dan seseorang mungkin membutuhkan pilihan vegetarian. Tanyakan mengenai cara penyajian sebenarnya, bukan mengasumsikan satu hidangan bisa diubah agar memenuhi semua kebutuhan.
Sisakan ruang untuk minuman dan penemuan kecil jika itu menarik bagi Anda. Anda tidak perlu makan banyak hidangan kaya atau daftar panjang setiap hari. Pilih variasi tekstur dan cara penyajian, serta sisihkan waktu untuk mencoba kembali hidangan yang Anda sukai.
Ubah daftar yang tersimpan menjadi catatan pemesanan yang bermanfaat
Catatan bermanfaat berisi nama Tiongkok, deskripsi sederhana, dan pertanyaan: 'Apakah isian berisi udang?' atau 'Apakah minyak cabai bisa disajikan terpisah?' Simpan cadangan di sampingnya. Foto yang tersimpan dapat membantu pengenalan, tetapi bukan bukti bahan makanan yang tepat dari restoran.
Gunakan Eating in China untuk menyimpan makanan, menyusun perjalanan, dan menandai makanan yang sudah dicoba. Panduan makanan dan informasi bahan tersedia gratis. Tautan unduhan tersedia di halaman aplikasi.
Pisahkan rencana dari pemesanan restoran
Sebelum berangkat, pastikan restoran yang Anda pilih masih menyajikan hidangan tersebut dan periksa jam buka serta menu terkini. Panduan makanan ini tidak menjamin pemesanan meja atau ketersediaan hidangan. Setelah makan, catat pengalaman Anda sendiri agar pilihan berikutnya lebih sesuai dengan preferensi pribadi.
Susun hari di satu kawasan
Pilih tujuan pertama, sarapan di dekatnya dan makan siang di kawasan sama sebelum melintasi kota. Itinerary terperinci menyebut tempat dan transportasi. Simpan sedikit pilihan makanan setiap hari, bukan seluruh rekomendasi.
Sebelum memesan
- Kelompokkan hidangan berdasarkan wilayah di rute perjalanan Anda yang sebenarnya.
- Simpan nama Tiongkok, deskripsi sederhana, dan pertanyaan.
- Sertakan preferensi untuk semua orang yang ikut makan.
- Simpan cadangan dan periksa menu restoran saat ini.
- Catat hal yang Anda nikmati setelah mencobanya.
Frasa yang bisa ditampilkan di meja
今天有这道菜吗？
Apakah hidangan ini tersedia hari ini?
有小份的吗？
Apakah tersedia porsi yang lebih kecil?
Ubah rasa penasaran menjadi daftar pendek.
Pilih satu makanan yang menarik perhatianmu dan simpan nama Cina-nya bersama catatanmu. Gunakan pertanyaan di atas saat membandingkannya dengan menu restoran.
Lihat perjalanan kuliner dan fitur aplikasi lainnya
