Di meja makan
Patahkan atau sobek dan biarkan bagian tengah panas agak dingin sebelum digigit.
Mengandung gandum dan wijen. Tanyakan tambahan lemak dan isian lain.
Bumbu dan kemanisan berbeda. Teknik oven membedakannya dari roti wajan biasa.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Bumbu dan kemanisan berbeda. Teknik oven membedakannya dari roti wajan biasa.
Bahan yang biasa digunakan
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Wijen dan rempah gurih, sedikit manis sirop.
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Luar kecokelatan renyah, tengah lembut.
- Cara pembuatan
- Adonan diisi, dipipihkan, dilapisi sirop serta wijen, lalu dipanggang.
Bumbu dan kemanisan berbeda. Teknik oven membedakannya dari roti wajan biasa.
Asal
Kaitan wilayah
Asalnya dikaitkan dengan Henan.
Kaitan wilayah
Henan: Yanling County. The same oven-and-stall set is also described at Fugou markets.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有鄢陵吊炉烧饼吗?
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Shaobing oven gantung Yanling
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Roti ini terkait pasar lokal dan keterampilan memanggang Yanling. Permukaan oven terbalik mencokelatkan luar sambil menjaga tengah lebih lembut.









