Rouhe Huiguozhen

Di meja makan

Cara menikmatinya

Pegang di atas pembungkus atau piring, lalu gigit roti dan isi bersama. Isian berair dapat jatuh.

Hal yang perlu diperiksa

Mengandung jeroan babi dan gandum. Tanyakan organ dan bahan saus.

Hal yang bisa berbeda

Organ, proporsi dan kuah perebus berbeda menurut pembuat. Saus bawang putih juga tidak memiliki satu resep tetap.

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Organ, proporsi dan kuah perebus berbeda menurut pembuat. Saus bawang putih juga tidak memiliki satu resep tetap.

Resep berbeda di setiap restoran.

Gurih dengan aroma bawang putih kuat.

Tingkat pedas
Tekstur: Roti renyah dan jeroan empuk serta kenyal.
Cara pembuatan: Jeroan dibersihkan, direbus perlahan dan dicampur saus bawang putih, lalu dimasukkan ke shaobing yang baru dipanggang.

Organ, proporsi dan kuah perebus berbeda menurut pembuat. Saus bawang putih juga tidak memiliki satu resep tetap.

Asal

Jelajahi makanan daerah

Asalnya dikaitkan dengan Henan.

Kaitan wilayah

Henan: Huiguo Town, Gongyi, Zhengzhou. A local specialty with a craft said to have been handed down for generations.

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有回郭镇肉合吗？

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Rouhe Huiguozhen memadukan pemanggangan roti renyah dan perebusan jeroan perlahan, disatukan oleh saus bawang putih.