Di meja makan
Dinginkan sedikit, keluarkan isian dengan tusuk kecil ke sendok. Buang cangkang dan periksa serpihannya.
Ada babi dan moluska. Tanya cabai, alkohol dan saus; kecap, saus tiram atau bir mengubah alergen.
Siput diisi daging siput cincang, babi dan mint. Versi rebus pada gambar memakai cabai dan saus; bumbu dan kepedasannya bervariasi.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Siput diisi daging siput cincang, babi dan mint. Versi rebus pada gambar memakai cabai dan saus; bumbu dan kepedasannya bervariasi.
Bahan yang biasa digunakan
Dalam beberapa variasi
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Gurih siput-babi dan mint segar.
- Tingkat pedas
- Pedas belum dicatat
- Tekstur
- Isian kenyal; cangkang tidak dimakan.
- Cara pembuatan
- Salah satu cara sederhana: Bersihkan daging siput yang dapat dimakan, cincang dengan babi, mint dan garam. Isi cangkang bersih berujung terpotong, lalu rebus perlahan dalam air hingga matang seluruhnya. Siput diisi daging siput cincang, babi dan mint. Versi rebus pada gambar memakai cabai dan saus; bumbu dan kepedasannya bervariasi.
Siput diisi daging siput cincang, babi dan mint. Versi rebus pada gambar memakai cabai dan saus; bumbu dan kepedasannya bervariasi.
Asal
Kaitan wilayah
Berkaitan dengan Guangxi.
Kaitan wilayah
Guangxi: Local culinary association; not a claim of exclusive origin.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有田螺酿吗?
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Siput air tawar isi
Di Guilin dan sekitarnya niang berarti bahan berisi. Daging siput dicincang bersama babi lalu kembali ke cangkang; herba bervariasi.








