Eating in China
Stuffed freshwater snails

Siput air tawar isi

田螺酿Tiánluó niàng

Siput diisi daging siput cincang, babi dan mint. Versi rebus pada gambar memakai cabai dan saus; bumbu dan kepedasannya bervariasi.

Stuffed freshwater snails

Pedas
Belum dicatat
Wilayah
Guangxi
Jenis

Di meja makan

Cara menikmatinya

Dinginkan sedikit, keluarkan isian dengan tusuk kecil ke sendok. Buang cangkang dan periksa serpihannya.

Hal yang perlu diperiksa

Ada babi dan moluska. Tanya cabai, alkohol dan saus; kecap, saus tiram atau bir mengubah alergen.

Hal yang bisa berbeda

Siput diisi daging siput cincang, babi dan mint. Versi rebus pada gambar memakai cabai dan saus; bumbu dan kepedasannya bervariasi.

Bahan

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Siput diisi daging siput cincang, babi dan mint. Versi rebus pada gambar memakai cabai dan saus; bumbu dan kepedasannya bervariasi.

Resep berbeda di setiap restoran.

Rasa

Gurih siput-babi dan mint segar.

Tingkat pedas
Pedas belum dicatat
Tekstur
Isian kenyal; cangkang tidak dimakan.
Cara pembuatan
Salah satu cara sederhana: Bersihkan daging siput yang dapat dimakan, cincang dengan babi, mint dan garam. Isi cangkang bersih berujung terpotong, lalu rebus perlahan dalam air hingga matang seluruhnya. Siput diisi daging siput cincang, babi dan mint. Versi rebus pada gambar memakai cabai dan saus; bumbu dan kepedasannya bervariasi.

Siput diisi daging siput cincang, babi dan mint. Versi rebus pada gambar memakai cabai dan saus; bumbu dan kepedasannya bervariasi.

Asal

Kaitan wilayah

Jelajahi makanan daerah

Berkaitan dengan Guangxi.

Kaitan wilayah

Guangxi: Local culinary association; not a claim of exclusive origin.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有田螺酿吗?

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

Cerita & sejarah

Siput air tawar isi

Di Guilin dan sekitarnya niang berarti bahan berisi. Daging siput dicincang bersama babi lalu kembali ke cangkang; herba bervariasi.

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi