Eating in China
Pale yellow-green Longjing tea with loose leaves in a clear glass.

Teh Longjing Danau Barat

西湖龙井茶Xīhú Lóngjǐng chá

Longjing Danau Barat adalah teh hijau dari Hangzhou, Zhejiang. Diseduh dalam gelas atau mangkuk bertutup, teh ini menghasilkan minuman jernih berwarna kuning kehijauan pucat. Aroma dan kekuatannya bergantung pada daun dan cara penyeduhan. Teh ini juga dapat diseduh dingin.

West Lake Longjing Tea

Tentang minuman ini

Biasanya disajikan sebagai teh daun lepas yang diseduh dengan air. Ukuran cangkir, jumlah daun, dan waktu seduh bervariasi.

Bahan

Daun teh hijau Longjing Danau Barat dan air.

Kaitan wilayah

Zhejiang

Berkaitan dengan Zhejiang.

Semua minuman

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有西湖龙井茶吗?

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

Cerita & sejarah

Mengapa Danau Barat penting

Longjing ditanam di beberapa daerah Zhejiang, tetapi Longjing Danau Barat berasal khusus dari kawasan produksi Danau Barat di Hangzhou. Nama tempat ini menunjukkan asalnya, bukan satu merek tertentu. Mutu teh dan cara menyeduh menghasilkan seduhan berbeda, sehingga nama yang sama tidak menjamin rasa yang identik.

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi