Eating in China
A small pile of shelled ivory pine nuts with natural variation in shape and size.

Pignons de pin

松仁Sōngrén

Amandes comestibles de graines de pin, débarrassées de leur coque.

Pine nuts

Type
Fruits à coque

Mieux le connaître

Comment le reconnaître

Amandes comestibles de graines de pin, débarrassées de leur coque.

En cuisine

Ajoutés dans une version de poulet au riz gluant destinée à un banquet familial.

On utilise les amandes des graines.

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