Mieux le connaître
Comment le reconnaître
Un oignon à chair en couches et à peau extérieure sèche, distinct des fines cébettes vertes.
En cuisine
Haché dans la farce des buuz bouriates.
Distinct de l’oignon vert.
Demander si cet ingrédient est présent
这道菜里有洋葱吗？
Ce plat contient-il cet ingrédient : Oignon ?
Quelques plats à découvrir
Ces exemples utilisent cet ingrédient dans la préparation habituelle ou dans une variante. Consultez la fiche pour faire la distinction ; les recettes varient selon les restaurants.
