Eating in China
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Street food à Hong Kong : snacks salés, douceurs et boissons

Pour du salé, comparez les boulettes de poisson au curry et le wun zai chi, une soupe épaisse à manger à la cuillère. Pour du sucré, choisissez une tartelette aux œufs ou un bun ananas. Les portions varient : commencez par un snack, puis ajoutez une boisson ou autre chose selon votre faim. Les cartes expliquent chaque nom.

Guide culinaire ·

Generated guide illustration of hong kong curry fish balls; not a restaurant photograph.
Boulettes de poisson au curry de Hong Kong · 咖喱魚蛋
Dans ce guide

Choisissez selon la texture et votre faim

  1. Comparez les descriptions et commencez par un choix.
  2. Essayez un aliment croustillant avec un bol plus doux ou une boisson, ou du salé avec une petite douceur. Demandez le nombre de pièces par portion avant de multiplier les commandes.
  3. Ouvrez une fiche pour lire les ingrédients recensés et les conseils de dégustation. Farces, bouillons, sauces et matières grasses peuvent varier : précisez ce que vous évitez.

Phrases à montrer à la table

这个来一份。

Une portion de ceci, s’il vous plaît.

一份有几个?

Combien de pièces y a-t-il par portion ?

这个含饮料吗?

Une boisson est-elle comprise ?

这个是甜的还是咸的?

Est-ce sucré ou salé ?

Transformez votre curiosité en une liste de favoris.

Choisissez un aliment qui vous intrigue et conservez son nom chinois avec vos notes. Utilisez les questions ci-dessus lorsque vous le comparez à une carte de restaurant.

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Choisissez selon la texture et votre faim

Comparez les descriptions et commencez par un choix.

Snacks salés de Hong Kong

À manger

Douceurs de boulangerie

À manger

Thé au lait, café-thé ou thé au citron ?

Boissons

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