Eating in China.

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Generated guide illustration: Qingdao chive stir-fried mussels.

Shandong · Guide des plats

Moules sautées à la ciboulette chinoise de Qingdao

Qingdao chive-stir-fried mussels

Moules décoquillées sautées à la ciboulette chinoise

青岛韭菜炒海虹

Qīngdǎo jiǔcài chǎo hǎihóng

La chair des moules cuites est mélangée à de la ciboulette chinoise et à un peu de jus de cuisson des coquillages.

2/5Plats cuisinés
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Ingrédients

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Saveur

Savoureux et pimenté

UmamiPiquant
Piquant
2/5
Texture
Moules tendres.

Origine

Lien régional

Shandong

Associé à Shandong.

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Generated guide illustration: Qingdao chili stir-fried clams.
Shandong

Palourdes sautées au piment de Qingdao

Palourdes sautées dans leur jus aux piments séchés

青岛辣炒蛤蜊

2/5
Generated guide illustration of scallion-braised sea cucumber.
Shandong · Liaoning

Concombre de mer braisé à la ciboule

Concombre de mer dans une sauce brillante à la ciboule

葱烧海参

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