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Hunan · Guide des plats

Poulet de Dong’an

Dong’an chicken

东安子鸡

Dōng’ān zǐjī

Jeune poulet avec gingembre, piments et ail.

3/5Plats cuisinés

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Ingrédients

Ingrédients

Saveur

Acide et pimenté.

AciduléPiquant

Piquant: 3/5
Texture: Jeune poulet coupé en bouchées.

Origine

Lien régional

Hunan

Associé à Hunan.

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Guide des plats

Guide des plats

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Porc braisé rouge à la manière de Mao

毛氏红烧肉

Adapté aux enfants

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Graines de lotus en soupe au sucre candi

冰糖湘莲

Adapté aux enfants