Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Fruta oblonga de interior carnoso y hueso; la piel madura se vuelve roja a rojo purpúreo.
En la cocina
Se añade al pollo con arroz glutinoso de Yanbian.
Las variedades varían; es el fruto de Ziziphus jujuba.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有大枣吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Azufaifa?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
