Näher kennenlernen
So erkennst du es
Eine große Krabbe mit breitem glattem Panzer, kräftigen Scheren und abgeflachten hinteren Schwimmbeinen.
In der Küche
Für Macaos Krabbencurry wird eine ganze Mangrovenkrabbe verwendet.
Es gibt dunkelbraune und grün gesprenkelte Formen.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有青蟹吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Mangrovenkrabbe?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
