Näher kennenlernen
So erkennst du es
Halbmondförmige Päckchen mit einer gegarten Eihülle, die um eine Füllung gefaltet wird.
In der Küche
In Jixi-Yipin-Guo geschichtet.
Die Jixi-Form hat eine halbmondförmige Eihülle. Eine andere Suzhou-Zubereitung umschließt Fleischpaste und verwendet Hühner- und Enteneier; ihre Füllung darf nicht für die Jixi-Form vorausgesetzt werden.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有蛋饺吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Eier-Dumplings?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
