تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
لفائف على شكل نصف قمر، بقشرة من البيض المطهو تُطوى حول الحشوة.
في المطبخ
تُرتّب في طبقات في ييبين قو من جيشي.
للشكل المستخدم في جيشي غلاف بيض على هيئة نصف قمر. وتلفّ طريقة منفصلة في سوتشو حشوة لحم وتستخدم بيض الدجاج والبط معًا؛ ولا يُفترض أن حشوتها هي نفسها المستخدمة في جيشي.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有蛋饺吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: دامبلنغ بغلاف البيض؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
