AI-generated editorial illustration of Tongjiang buns with tremella and pork.

Sichuan · Speisenführer

Tongjiang-Dampfbrötchen mit Silberohrpilz und Schweinefleisch

Tongjiang buns with tremella and pork

通江银耳包

Tōngjiāng Yín’ěr Bāo

Weiche Dampfbrötchen aus Tongjiang mit gehacktem Silberohrpilz und gewürfeltem Schweinebauch. Die dünne, gefaltete Hülle umschließt eine feuchte herzhafte Füllung.

0/5Snacks

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Zutaten

Geschmack

Herzhaftes Schweinefleisch mit mildem Silberohrpilz.

Schärfe: 0/5
Konsistenz: Weiche, elastische Hülle mit feuchter Füllung.

Herkunft

Regionaler Bezug

Sichuan

Mit Sichuan verbunden.

Regionaler Bezug

Sichuan: Associated with Tongjiang, Bazhong, Sichuan.

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