Am Tisch
Etwas abkühlen lassen und aus der Tasse trinken; die Blätter zurücklassen. Aus Kanne oder Gaiwan in eine Trinkschale gießen. Die Blätter können erneut aufgegossen werden.
Enthält Koffein und kann sehr heiß serviert werden. Es ist kein koffeinfreier Kräuteraufguss.
Der gezeigte Aufguss ist pur, ohne Zucker, Milch oder Honig. Blattauswahl, Verarbeitung und Aufgussstärke beeinflussen den Geschmack.
Über dieses Getränk
Pur aufgebrühter Tee; keine feste Portionsgröße.
Zutaten
Blätter der genannten Teesorte und Wasser.
Regionaler Bezug
Jiangxi
Seine Ursprünge werden mit Jiangxi verbunden.
Regionaler Bezug
Jiangxi: Xiushui and surrounding tea-growing areas in northwestern Jiangxi.
Erst fragen, ob es verfügbar ist
请问你们有修水宁红茶吗？
Haben Sie diesen Artikel?
Geschichte und Herkunft
Geschichte und Herkunft
Ninghong-Schwarztee aus Xiushui
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Der Name erinnert an Xiushuis frühere Namen Fenning und Yining. Gongfu bezeichnet hier die sorgfältige Schwarzteeverarbeitung und schreibt kein bestimmtes Trinkritual vor.