Eating in China
Generated illustration of germinating paddy rice grains used in traditional rice candy making.

أرز منبّت لصنع حلوى الأرز

稻谷芽(制糖用)Dàogǔyá

حبوب أرز منبّتة تُستخدم لصنع حلوى تانغبالي في لييانغ بمقاطعة هونان.

Sprouted paddy for rice candy

النوع
حبوب

تعرف عليه

كيف تتعرف عليه

تُنبت حبوب الأرز قبل طحنها؛ وهي ليست شعيرًا مملّتًا ولا شراب مالتوز جاهزًا.

في المطبخ

يُستخدم الأرز المنبّت المطحون مع الأرز لإعداد خليط الحلوى.

تختلف المعالجة باختلاف الصانع. هذا مكوّن للتصنيع، وليس سلطة براعم جاهزة للأكل.

اسأل عن هذا المكوّن

这道菜里有稻谷芽(制糖用)吗?

هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: أرز منبّت لصنع حلوى الأرز؟

Eating in China · التطبيق

حمّل التطبيق

اكتشف الأطباق المحلية وتعرّف على مكوناتها ونكهاتها واختر ما تود تجربته. استكشف أفكارًا للطعام النباتي والنباتي الصرف وطعام يناسب الأطفال في رحلتك إلى الصين.

أدلة الطعام ومعلومات المكونات وتخطيط الرحلات مجانية.

اكتشف محتوى التطبيق