تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
خضرة عطرية ذات أوراق طويلة مسطحة شريطية.
في المطبخ
أحد خيارات الخضراوات لفطائر نيوجوانغ.
توجد أشكال عريضة الأوراق وأخرى ضيقة؛ وتُستخدم الأوراق الخضراء في حشوة فطائر نيوتشوانغ.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有韭菜吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: ثوم معمر صيني؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
