Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Rau gia vị có lá dài, phẳng, dạng dải.
Trong bếp
Một lựa chọn rau cho bánh Ngưu Trang.
Có dạng lá rộng và lá hẹp; nhân bánh Niuzhuang dùng phần lá xanh.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有韭菜吗？
Món này có chứa Hẹ không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
