على المائدة
كيفية تناوله
اشربه من الوعاء أو تناوله بالملعقة. اترك الحصة الساخنة تبرد قليلًا. يمكن شربه مع أطباق الإفطار الصغيرة.
ما ينبغي التحقق منه
يحتوي على الصويا والسكر المضاف. قد تسبب الحصة الساخنة حروقًا.
ما قد يختلف
تستخدم هذه الوصفة الصويا والماء والسكر الأبيض. يختلف التركيز والحلاوة بحسب المُحضّر.
عن هذا المشروب
- المواصفات
- تُنقع حبوب الصويا وتُطحن مع الماء ثم تُصفّى. يُطهى السائل ببطء مع السكر الأبيض حتى يتركز. تستخدم هذه الوصفة الصويا والماء والسكر الأبيض. يختلف التركيز والحلاوة بحسب المُحضّر.
المكونات
تُنقع حبوب الصويا وتُطحن مع الماء ثم تُصفّى. يُطهى السائل ببطء مع السكر الأبيض حتى يتركز.
الصلة بالمنطقة
قوانغشي
مرتبط بـقوانغشي.
الصلة بالمنطقة
قوانغشي: Wuzhou breakfast tradition; distinctive concentrated sweet preparation.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
اسأل إن كان متوفرًا
请问你们有梧州冰泉豆浆吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
حليب الصويا بينغتشوان من ووتشو
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
يرتبط الاسم ببئر بينغجينغ في ووتشو. يقوم التقليد المحلي على الطهي البطيء لتركيز مشروب الصويا، الذي يُقدم غالبًا مع الإفطار.