على المائدة
اترك الشاي يبرد قليلًا ثم ارتشفه مع ترك الأوراق. إذا قُدم في إبريق أو وعاء غايوان، اسكب المنقوع في كوب للشرب. يمكن نقع الأوراق مرة أخرى.
يحتوي على الكافيين وقد يُقدم ساخنًا جدًا. ليس مشروب أعشاب خاليًا من الكافيين.
الكوب الممثل سادة، من دون سكر أو حليب أو عسل. يؤثر اختيار الأوراق ومعالجتها وقوة النقع في المذاق.
عن هذا المشروب
تُذبّل الأوراق وتُرضّ برفق لتتأكسد جزئيًا، ثم تُسخّن لوقف الأكسدة وتُلف خيوطًا وتُحمّص على مراحل. الكوب الممثل سادة، من دون سكر أو حليب أو عسل. يؤثر اختيار الأوراق ومعالجتها وقوة النقع في المذاق.
المكونات
أوراق نوع الشاي المذكور والماء.
الصلة بالمنطقة
غوانغدونغ
مرتبط بـغوانغدونغ.
الصلة بالمنطقة
غوانغدونغ: Fenghuang area of Chaozhou.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有凤凰单丛茶吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
أولونغ فنغهوانغ دانتسونغ
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
صناعة دانتسونغ جزء من تقاليد الشاي في تشاوتشو. أسماء مثل ميلانشيانغ تصف أنماط الرائحة؛ اسأل عن النمط والتحميص بدل توقع الطعم نفسه من كل نوع.