Eating in China
Binhai five-grain porridge

Cháo ngũ lương Tân Hải

滨海五粮粥Bīnhǎi wǔliáng zhōu

Cháo sánh mịn từ gạo, kê, đậu nành, lạc và ngô, có hương ngũ cốc và hạt nhẹ.

Binhai five-grain porridge

Độ cay
Vùng
Giang Tô
Loại
Phù hợp với trẻ emThuần chay

Tại bàn ăn

Cách thưởng thức

Khuấy nhẹ và dùng thìa ăn sau khi nguội bớt.

Điều nên kiểm tra

Có lạc và đậu nành. Bản cơ bản thuần chay; hỏi đường và nguyên liệu thêm.

Những điểm có thể khác nhau

Là truyền thống của Tân Hải, Diêm Thành, Giang Tô, xay một phần trong năm nguyên liệu trước khi nấu. Đồ thêm là lựa chọn riêng.

Nấu kỹ thì mềm, không cay; chỉ cho trẻ ăn được lạc và đậu nành, sau khi để nguội bớt. Không phải món hạt nguyên cứng.

Công thức có thể khác nhau. Hỏi nhà hàng về nguyên liệu và cách phục vụ trước khi gọi.

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Là truyền thống của Tân Hải, Diêm Thành, Giang Tô, xay một phần trong năm nguyên liệu trước khi nấu. Đồ thêm là lựa chọn riêng.

Công thức thay đổi tùy quán.

Hương vị

Hương ngũ cốc nhẹ.

Độ cay
Kết cấu
Hạt mềm trong cháo sánh mịn.
Cách chế biến
Xay riêng đậu nành, lạc và ngô rồi nấu với gạo, kê và nước.

Là truyền thống của Tân Hải, Diêm Thành, Giang Tô, xay một phần trong năm nguyên liệu trước khi nấu. Đồ thêm là lựa chọn riêng.

Nguồn gốc

Liên hệ vùng miền

Khám phá món ăn vùng miền

Có liên hệ với Giang Tô.

Liên hệ vùng miền

Giang Tô: Association does not imply exclusive origin.

Hỏi trước xem họ có món này không

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有滨海五粮粥吗?

Quán có món hoặc đồ uống này không?

Câu chuyện và lịch sử

Câu chuyện và lịch sử

Cháo ngũ lương Tân Hải

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Là truyền thống của Tân Hải, Diêm Thành, Giang Tô, xay một phần trong năm nguyên liệu trước khi nấu. Đồ thêm là lựa chọn riêng.

Eating in China · Ứng dụng

Tải ứng dụng

Khám phá món ăn địa phương, hiểu nguyên liệu và hương vị, rồi chọn món bạn muốn thử. Tìm gợi ý món chay, thuần chay và phù hợp với trẻ em cho chuyến đi Trung Quốc.

Cẩm nang ẩm thực, thông tin nguyên liệu và lập kế hoạch chuyến đi đều miễn phí.

Xem nội dung ứng dụng