ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
เป็นเครื่องปรุงเหลวสีดำอมแดง สูตรดั้งเดิมใช้ข้าวสาลี ข้าว และวัตถุดิบให้กลิ่นหอม
การใช้ในครัว
ผสมพริกคั่ว ขิง และต้นหอมเป็นน้ำจิ้มขาหมูตุ๋นและอาหารชิงเหยียนอื่น ๆ
ส่วนผสมต่างกันตามผู้ผลิต ตรวจฉลากเรื่องข้าวสาลีและสารก่อภูมิแพ้อื่น ๆ ไม่รับประกันว่าปราศจากกลูเตน
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有青岩双花醋吗？
อาหารจานนี้มี น้ำส้มสายชูซวงฮวาชิงเหยียน เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
