ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
อวัยวะที่มีห้องสำหรับสูบเลือดไก่ ผนังกล้ามเนื้อทำให้ต่างจากตับที่เป็นกลีบและลำไส้ที่เป็นท่อ
การใช้ในครัว
ปรุงกับหัวไชเท้าดองและพริกในเครื่องในไก่เฉียนเจียง
สูตรเฉียนเจียงผสมหัวใจกับตับและลำไส้
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有鸡心吗?
อาหารจานนี้มี หัวใจไก่ เป็นส่วนผสมไหม

