ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Ароматный базилик; распространённая форма тайского базилика имеет пурпурные стебли и цветки.
На кухне
Обжаривается как ароматное дополнение к курице попкорн.
Разновидности базилика различаются; пурпурные стебли — подсказка для узнавания, а не гарантия для каждого растения.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有九層塔吗？
В этом блюде есть Тайский базилик?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
