ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Лёгкое свиньи, используемое в тушёном блюде лучжу.
На кухне
Тушат в лучжу.
Отдельный орган, отличный от свиной печени или кишки.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有猪肺吗？
В этом блюде есть Свиное лёгкое?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
