Eating in China
Food-grade carbon dioxide

Dióxido de carbono alimentício

Nome em chinês
二氧化碳(食品用)
Pinyin do mandarim
Èryǎnghuàtàn
Nome em inglês
Food-grade carbon dioxide

Gás incolor CO₂ / INS 290 para processamento alimentar e carbonatação.

Tipo
Food additives

Conheça melhor

Como reconhecer

Gás incolor CO₂ / INS 290 para processamento alimentar e carbonatação.

Na cozinha

Dissolvido sob pressão, dá efervescência às bebidas.

Ingrediente de grau alimentício; misturas comerciais podem conter outros componentes. A aparência não comprova identidade nem pureza.

Pergunte sobre este ingrediente

这道菜里有二氧化碳(食品用)吗?

Este prato contém este ingrediente: Dióxido de carbono alimentício?

Eating in China · O app

Baixar o app

Descubra pratos locais, entenda seus ingredientes e sabores e escolha o que gostaria de provar. Encontre ideias vegetarianas, veganas e para viajar com crianças pela China.

Guias, informações sobre ingredientes e planejamento de viagens são gratuitos.

Veja o que há no app