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구별하는 방법
무색 기체 CO₂ / INS 290으로 식품 가공과 탄산화에 공급됩니다.
요리에 쓰는 방법
압력을 가해 녹여 음료에 탄산 기포를 만듭니다.
식품용 원료입니다. 공급업체 혼합물에는 다른 성분이 있을 수 있으며 겉모습만으로 정체나 순도를 확인할 수 없습니다.
이 재료가 들어가는지 묻기
这道菜里有二氧化碳（食品用）吗？
이 요리에 식품용 이산화탄소이(가) 들어가나요?
식품용 이산화탄소
- 중국어 이름
- 二氧化碳（食品用）
- 표준 중국어 병음
- Èryǎnghuàtàn
- 영어 이름
- Food-grade carbon dioxide
무색 기체 CO₂ / INS 290으로 식품 가공과 탄산화에 공급됩니다.
- 종류
- Food additives