Eating in China
Shaoyang rice noodles

Macarrão de arroz de Shaoyang

邵阳米粉Shào yáng mǐ fěn

Fios redondos e elásticos em caldo de carne, com óleo de pimenta.

Shaoyang rice noodles

Picância
Região
Hunan
Tipo
Alimentos básicos

À mesa

Como aproveitar

Solte os fios com os hashis e tome o caldo com uma colher.

O que conferir

Pergunte sobre a carne, os ingredientes do caldo e a intensidade da pimenta.

O que pode variar

Pergunte sobre a carne, os ingredientes do caldo e a intensidade da pimenta.

Ingredientes

Ingredientes

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Pergunte sobre a carne, os ingredientes do caldo e a intensidade da pimenta.

As receitas variam conforme o restaurante.

Sabor

Fios redondos e elásticos em caldo de carne, com óleo de pimenta.

Ardência
Textura
Fios redondos e elásticos em caldo de carne, com óleo de pimenta.
Como é preparado
O macarrão cozido recebe caldo e cobertura de carne.

Pergunte sobre a carne, os ingredientes do caldo e a intensidade da pimenta.

Origem

Ligação regional

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Sua origem está ligada a Hunan.

Ligação regional

Hunan: Shaoyang, historically Baoqing. Noodles of neighboring cities are not this bowl.

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História e origens

História e origens

Macarrão de arroz de Shaoyang

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Em Shaoyang, o macarrão redondo com coberturas à escolha faz parte do café da manhã.

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