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Jiulongzhai sour plum drink in a400ml bottle.

Pequim · Bebidas

Bebida de ameixa ácida Jiulongzhai

Jiulongzhai Sour Plum Drink

九龙斋酸梅汤 400毫升

Jiǔlóngzhāi suānméitāng

Uma bebida engarrafada agridoce, com notas florais de osmanthus. Ligada a Pequim, vem pronta para beber; experimente gelada com uma refeição.

A imagem mostra uma garrafa de 400 ml. Confira o rótulo de outras embalagens.
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Sobre esta bebida

Especificação
A imagem mostra uma garrafa de 400 ml. Confira o rótulo de outras embalagens.

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Ingredientes

Ameixa, açúcar em pedra, espinheiro-alvar, osmanthus, rosa, alcaçuz e casca seca de tangerina em água, com sal. Confira na garrafa a receita completa atual.

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Ligação regional

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História e origens

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Por que as bebidas de ameixa azeda de Pequim têm sabores diferentes

A bebida de ameixa azeda consumida no verão de Pequim tem mais de um estilo. Em 2019, os restaurantes costumavam preparar sua própria versão, enquanto as marcas engarrafadas variavam as receitas. A bebida engarrafada da Jiulongzhai era associada a um toque tostado característico, apreciado por muitas pessoas. Portanto, o nome “bebida de ameixa azeda” não indica um sabor único: esta garrafa de 400 ml é uma versão de marca e pode ter sabor diferente da preparada por um restaurante.

Guia de comidas

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