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Jiulongzhai sour plum drink in a400ml bottle.

Pekín · Bebidas

Bebida de ciruela ácida Jiulongzhai

Jiulongzhai Sour Plum Drink

九龙斋酸梅汤 400毫升

Jiǔlóngzhāi suānméitāng

Una bebida embotellada agridulce con notas florales de osmanto. Asociada a Pekín, está lista para beber; pruébela fría con la comida.

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Sobre esta bebida

Especificación
Se muestra una botella de 400 ml. Compruebe la etiqueta de otros formatos.

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Ingredientes

Ciruela, azúcar cande, espino blanco, osmanto, rosa, regaliz y piel seca de mandarina en agua, con sal. Consulte la botella para conocer la receta completa actual.

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Vínculo regional

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Historia y origen

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Por qué las bebidas de ciruela agria de Pekín tienen sabores distintos

La bebida veraniega de ciruela agria de Pekín tiene más de un estilo. En 2019, los restaurantes solían preparar su propia versión, mientras que las marcas embotelladas tenían recetas distintas. La bebida embotellada de Jiulongzhai se asociaba con un toque tostado particular que muchas personas preferían. Por eso, «bebida de ciruela agria» no significa un único sabor: esta botella de 400 ml es una versión de marca y puede saber distinto de la que prepara un restaurante.

Guía de comida

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