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구별하는 방법
액체 바닐라 향료입니다. 한 시판 제품은 물과 알코올에 바닐라빈 추출 성분을 담고 있습니다.
요리에 쓰는 방법
세라두라용 크림에 넣고 휘핑합니다.
이 조리법은 통바닐라 꼬투리가 아니라 추출액을 씁니다.
이 재료가 들어가는지 묻기
这道菜里有香草精吗？
이 요리에 바닐라 추출액이(가) 들어가나요?
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
