Eating in China
AI-generated ingredient guide illustration of thick dark-red tomato paste in a bowl and on a spoon; no brand or product photograph.

토마토 페이스트

浓缩番茄膏Nóngsuō fānqiégāo

풍미와 색을 더하는 익힌 토마토의 진한 농축물.

Tomato paste

종류
소스와 양념

자세히 알아보기

구별하는 방법

대개 매끈하고 짙은 붉은색이며 되직한 페이스트 질감입니다.

요리에 쓰는 방법

소스, 조림과 국물에 농축된 토마토 풍미를 더하며, 일부 대만 소고기 국수에도 사용합니다.

농축 정도와 첨가한 소금이나 양념은 다릅니다. 토마토 페이스트, 더 묽은 토마토소스와 케첩은 서로 다른 제품이므로 표시를 확인하세요.

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