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구별하는 방법
Liquidambar formosana의 잎으로 보통 끝이 뾰족한 세 갈래와 잔톱니 가장자리가 있습니다.
요리에 쓰는 방법
잎 추출액을 걸러 오색 찹쌀밥의 쌀을 검게 물들입니다.
단풍나무속 Acer와 다릅니다. 샐러드 고명이 아니라 색소 추출 원료입니다.
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这道菜里有枫香叶吗？
이 요리에 대만풍나무 잎이(가) 들어가나요?
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
