Eating in China
Zhongdu ganqie rice noodles

중두 간체 쌀국수

중국어 이름
中渡干切粉
표준 중국어 병음
Zhōngdù gānqiē fěn
영어 이름
Zhongdu ganqie rice noodles

광시 루자이현 중두의 전통 건조 쌀국수입니다.

맵기
지역
광시 좡족 자치구
종류

식탁에서

먹거나 마시는 방법

면은 젓가락으로 먹고, 국물이 있으면 숟가락을 사용하세요.

확인할 점

식이 제한이 있다면 국물과 고명에 들어가는 고기, 해산물, 소스를 확인하세요.

가게와 조리법에 따른 차이

국물, 고명, 양념은 다양합니다. 쌀국수라고 해서 모든 한 그릇이 채식이나 비건인 것은 아닙니다.

재료

재료

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

국물, 고명, 양념은 다양합니다. 쌀국수라고 해서 모든 한 그릇이 채식이나 비건인 것은 아닙니다.

일반적인 재료

조리법은 식당마다 다릅니다.

맛

매운맛
조리법
사진처럼 국물로 먹을 때는 쌀국수를 부드럽게 익힌 후 육수와 원하는 고명을 곁들입니다.

국물, 고명, 양념은 다양합니다. 쌀국수라고 해서 모든 한 그릇이 채식이나 비건인 것은 아닙니다.

유래 지역

지역과의 연관성

광시 좡족 자치구와 관련되어 있어요.

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