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見分け方
一般にピンク色でしっとりし、切り分けられます。硬い中国式乾燥ハムやハム風ソーセージとは異なります。
料理での使い方
香港の火腿通粉に細切りや小片で加えたり、サンドイッチに使います。
塩味、燻製、加水や調味料は製品で異なります。実際の原材料を確認してください。豚肉製品であり、ベジタリアン向けではありません。
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这道菜里有西式熟火腿吗?
この料理に豚肉の加熱済みハムは入っていますか?
西式熟火腿
塩漬けなどの処理後に加熱した豚肉のハムで、薄切りにして使います。
Cooked pork ham
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一般にピンク色でしっとりし、切り分けられます。硬い中国式乾燥ハムやハム風ソーセージとは異なります。
香港の火腿通粉に細切りや小片で加えたり、サンドイッチに使います。
塩味、燻製、加水や調味料は製品で異なります。実際の原材料を確認してください。豚肉製品であり、ベジタリアン向けではありません。
这道菜里有西式熟火腿吗?
この料理に豚肉の加熱済みハムは入っていますか?