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Come riconoscerlo
Da avorio a giallo chiaro, liscia e densa da prendere al cucchiaio, diversa da un condimento limpido di olio e aceto.
In cucina
Da spalmare nei panini, mescolare alle insalate o usare come salsa da intingere.
Esistono versioni con tuorlo o uovo intero. Zucchero, senape e aromi variano; distinguere le alternative senza uovo. Controllare gli allergeni in etichetta.
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这道菜里有美乃滋吗？
Questo piatto contiene questo ingrediente: Maionese?
Qualche piatto da scoprire
Questi esempi usano l’ingrediente nella preparazione tipica o in una variante. La scheda chiarisce la distinzione; le ricette dei ristoranti possono differire.
