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Come riconoscerlo
Boccioli secchi o fiori appena aperti di Lonicera japonica, sottili e giallo-verdi pallidi.
In cucina
Usati in alcune miscele di guilinggao e infusi di erbe.
Jinyinhua proviene da Lonicera japonica; shanyinhua di altri caprifogli è un ingrediente diverso.
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这道菜里有金银花吗？
Questo piatto contiene questo ingrediente: Fiori di caprifoglio giapponese?