Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Capullos secos o flores recién abiertas de Lonicera japonica, delgados y amarillo verdosos pálidos.
En la cocina
Se usan en algunas mezclas de guilinggao e infusiones de hierbas.
Jinyinhua procede de Lonicera japonica; shanyinhua de otras madreselvas es un ingrediente distinto.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有金银花吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Flores de madreselva japonesa?