Näher kennenlernen
So erkennst du es
Getrocknete Knospen oder gerade geöffnete Blüten von Lonicera japonica, schlank und blass gelbgrün.
In der Küche
In manchen Guilinggao-Mischungen und Kräuteraufgüssen verwendet.
Jinyinhua stammt von Lonicera japonica; Shanyinhua aus anderen Geißblattarten ist eine andere Zutat.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有金银花吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Japanische Geißblattblüten?