Eating in China
Generated guide illustration of tongzai migao; not a restaurant photograph.

Riso glutinoso al vapore in tubo

筒仔米糕Tǒng zǐ mǐ gāo

Riso glutinoso, maiale e gamberetti essiccati cotti al vapore in una piccola tazza.

Tube-steamed sticky rice

Piccante
Non registrato
Regione
Taiwan
Tipo
Spuntini

Ingredienti

Ingredienti

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Le tazze di bambù di un tempo sono state in gran parte sostituite da piccole tazze metalliche.

Le ricette variano da un ristorante all’altro.

Sapore

Salsa dolce al peperoncino sul riso saporito.

Piccantezza
Piccantezza non registrata
Consistenza
Riso glutinoso modellato in un piccolo cilindro.
Preparazione
Cuocere al vapore nella tazza e capovolgere su un piatto.

Le tazze di bambù di un tempo sono state in gran parte sostituite da piccole tazze metalliche.

Origine

Legame regionale

Esplora i cibi regionali

Associato a Taiwan.

Legame regionale

Taiwan: A Taiwanese specialty.

Chiedi prima se è disponibile

CHIEDI SE È DISPONIBILE

请问你们有筒仔米糕吗?

Avete questo piatto o questa bevanda?

Eating in China · L’app

Scarica l’app

Scopri i piatti locali, i loro ingredienti e sapori, e scegli cosa vorresti provare. Trova idee vegetariane, vegane e adatte ai bambini per il tuo viaggio in Cina.

Guide gastronomiche, ingredienti e pianificazione dei viaggi sono gratuiti.

Scopri cosa c’è nell’app