A tavola
Come gustarlo
Lasciare intiepidire e bere lasciando le foglie.
Cosa verificare
Contiene caffeina. Verificare le aggiunte se si evitano determinati ingredienti.
Cosa può variare
Le versioni dal profumo leggero, tostata e invecchiata differiscono per aroma, colore e corpo.
Su questa bevanda
Tè preparato, senza marca, formato o intensità prestabiliti.
Ingredienti
Foglie di tè oolong Tieguanyin e acqua.
Legame regionale
Fujian
Associato a Fujian.
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Storia e origini
Storia e origini
Un tè, diversi stili
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Il carattere del Tieguanyin deriva dalle foglie e dalla lavorazione. Il profumo di orchidea è una descrizione sensoriale, non richiede l’aggiunta di fiori. Chiedete 清香型 per uno stile floreale più fresco o 浓香型 per uno tostato più corposo.
