Acar kacang panjang asam | Eating in China

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Polong kacang panjang yang diasinkan dan difermentasi, berasa asam dengan tekstur renyah.

Sering dicincang untuk mi, tumisan atau pelengkap; berbeda dari polong segar maupun biji kacang tunggak kering.

Cabai, gula dan bumbu lain berbeda. Periksa campuran siap olah untuk daging atau bumbu hewani, jangan langsung menganggapnya vegan.

这道菜里有酸豆角吗？

Apakah hidangan ini mengandung Acar kacang panjang asam?

Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.