Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Lemon awetan garam, digunakan cincang atau kulit acarnya untuk memberi rasa asam sitrus.
Di dapur
Bebek Wuming menggunakan kulit lemon acar; olahan Nanning lain memakai lemon asin cincang.
Kulit awetan berbeda dari air lemon yang baru diperas. Satu versi menggunakan lemon yang diawetkan lama, tetapi durasi itu bukan syarat universal.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有腌柠檬吗?
Apakah hidangan ini mengandung Lemon awetan?

